Hei taas!


 
Tässä ehtikin tulla jo ihan liian pitkä tauko edellisestä postauksesta. Lomaa edeltävä väsymys kasvoi niin suureksi, että jostain oli karsittava ja ikävä kyllä listalla ekana usein ovat harrastukset. Välillä jopa mielessä kävi, jos vaan unohtaisin koko blogin ja lopettaisin koko touhun, mutta ajattelin antaa itselle aikaa. Tänään kun vietän ensimmäistä kesälomapäivää, jaksoin pitkästä aikaa räpsiä muutaman kuvatuksen ja avata koneen kotona.


Sisustusinto on ollut viime viikkoina aika vähissä, mutta jotain sentään on tapahtunut. Olohuoneessa on taas vaihtunut verhot (Fin-Helen, Anita Ekblom, Hilla) ja asetelma tauluhyllyillä on muuttunut. Ihana ystävä poikkesi tänään ja toi mukanaan kauniin kimpun. Olen myös lämmittänyt takkaa, koska sen verran koleaa sää on. Ei kyllä vieläkään ole ihan kesälomafiilis säiden takia, mutta nyt kun ei huvita kyykkiä vesisateessa kukkapenkissä, niin saanpahan sitten ottaa ekan lomaviikon vähän rennommin ja levätä.


Tai no, meilläkö lomalla levättäisiin. :) Menossa on useampikin rakentelu- ja maalausprojekti, vaikka vasta ekaa lomapäivää vietetään. Niistä aion takuulla kertoa myöhemmin, koska nyt tuntuu siltä, että vähitellen riittää taas energiaa tähänkin hommaan. Älkää siis huolehtiko, että te minusta vielä eroon pääse. ;)


Toivottavasti heinäkuu toisi auringon taas mukanaan. Luottavaisin mielin toivotankin teille aurinkoisia kesäpäiviä! :)

Syreenien tuoksua








Puutarhassa leijailee ihana syreenien tuoksu. Tulppaanien kukinta on lopuillaan ja lumipalloheisi on kasvattanut valtavat lumipallot oksilleen. Alppiruusu ja särkynytsydän kukkivat kauniisti omenapuun varjossa. Kuolan pionin kukinta on lopuillaan, mutta etupihan penkeissä pionit ovat vasta pulleilla nupuilla. Pääskyset lentelevät. Tuntuu ja tuoksuu kesältä!

Suloisen vaaleanpunaista

 
Meidän muutama kymmenen vuotta vanha raparperi tekee uutta vartta kilokaupalla, joten sitä oli viimein päästävä hyödyntämään. Viime vuonna tein raparperisimaa (klik!). Tänä vuonna halusin kokeilla jotain muuta, joten tein ihan perus raparperimehua Helsingin Sanomien ohjeella (klik!). Kiitos Voikukkapeltoon vinkistä! :)

Sateen hetkeksi tauotessa lompsin Hait jalassa puutarhaan ja valitsin mehuun mahdollisimman punaisia nuoria varsia, että sain mehuun kauniin vaaleanpunaisen värin. Eilen sisko tuli kylään pullapitkon kera, niin päästiin maistelemaan mehua. Hyvää ja raikasta oli! Varmasti maistuisi erinomaisesti kuumana kesäpäivänä jääpalojen kera puutarhassa nautittuna. ;)


Koska raparperia tulee niin valtavasti (olkaa tutut yhteyksissä ja tulkaa hakemaan!), niin ajattelin tehdä myös raparperipaistosta. Mukailin vähän hyväksi havaitsemaani kauraomenapaistoksen ohjetta.

Raparperipaistos

 n. 500 g raparperia
100 g voita
1 dl sokeria
½ dl siirappia
½ dl vehnäjauhoja
3 dl kaurahiutaleita

Pese ja pilko raparperin varret vuokaan. Sulata rasva ja sekoita loput aineet siihen. Levitä seos raparperien päälle. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.


Alkuperäiseen omenoille tarkoitettuun ohjeeseen olisi tullut vielä 1 tl kanelia sekä sokerin ja siirapin sijaan 1 dl fariinisokeria. Koska kaapista ei löytynyt fariinisokeria, halusin lisätä hieman siirappia antamaan makua. Suosittelen kokeilemaan ohjetta alkuperäisessä muodossaan syksyllä omenoille. :)

Raparperipaistos maistui taivaalliselta lämpimänä Ingmanin valkosuklaa-kuningatar-jäätelön kanssa. :)

Tämänkin päivä näyttää aika harmaalta, joten tänään onkin hyvä päivä hieman järjestellä työhuonetta. Toivottavasti uusi viikko tuo auringon tullessaan! :)